Mit dem Kauf des Leitproduktes der Region Schlägler Bioroggen können Sie sicher sein:

• Sie halten ein regionales Qualitätsprodukt in den Händen
• Der Schlägler Bioroggen wurde in der Region angebaut, geerntet, gelagert und verarbeitet
• Es handelt sich um ein Bioprodukt aus der traditioneller Roggensorte Schlägler Roggen (Winterroggen)
• Der Geschmack ist intensiver als bei herkömmlichen Roggensorten
• Es handelt sich um ein Produkt mit Herkunftsgarantie durch die Dokumentation der Anbauflächen in den AMA Mehrfachanträgen
• Der Großteil des Saatgutes wird durch Eigennachbau abgedeckt; zugekauftes Saatgut muss nachweislich zertifiert und sortenecht sein
• Mechanische Unkrautbekämpfung, kein chemischer Plfanzenschutz und nur organische Düngung werden eingehalten (Bio-Richtlinien)
• Durch den Kauf von Schlägler Bioroggen tragen Sie zur Erhaltung der Biodiversität bei!

 

Externe Kontrolle durch LACON GmbH

• Einhaltung der Biorichtlinien
• Echtheit und Herkunft des Saatgutes
• Saatgutanbau in der definierten Region
• Erntemenge
• Lagerung
• Mengenflusskontrolle
• Chargentrennung