Direktvermarktung Prechtl

Projektträger  Maria und Simon Prechtl — Jahr 2012

Projekt-beschreibung

Am Biobetrieb Prechtl wird seit 25 Jahren Konsum-Getreide gereinigt und Dinkel entspelzt bzw. nachher zu Flocken, Mehl, Grieß, Müslimischung und Teigwaren weiterverarbeitet. In den letzten Jahren haben sich Maschinen für Getreidereinigung und Entspelzung erheblich verbessert. Mit einer Erneuerung der Anlage könnte der Arbeitsaufwand erleichtert, Stromverbrauch vermindert und die Produktion gesteigert werden.

Ziele

  • Erreichung einer Produktivitätssteigerung, Arbeitserleichterung, Energieersparnis und eine sinnvolle Verwertung von Abfall
  • Erneuerung der Getreidereinigungsanlage und Schälmaschine und die Anschaffung einer Milchkesselanlage