Erneuerung und Ausbau der Bio-Kräuterhalle

Projektträger: Resch — Jahr 2008

Projekt-beschreibung

Am Betrieb sind 2,5 ha mit Kräutern bepflanzt und diese werden ebenso wie diverse Obstsorten vor Ort getrocknet. Dazu wurde früher ein Ölbrenner verwendet, der heute nicht mehr den Hygienestandards entspricht. Zur Einhaltung der gesetzlichen Rahmenbedingungen ist daher der Einbau einer modernen Hackschnitzelheizung notwendig.

Ziele

  • Schonende Trocknung der Kräuter durch eine moderne Hackschnitzelheizung
  • Unabhängigkeit von fossilen Brennstoffen schaffen