Kräuterhalle Peer

Projektträger: Josef Peer — Jahr 2008

Projekt-beschreibung

Die seit 1997 in Neundling bestehende Kooperation trocknet und bereitet Kräuter auf. Die Trocknung erfolgt derzeit mit Luftentfeuchtung (System RTS) und einer Zusatzheizung aus Hackgut mit 48 KW Anschlussleistung. Die Mengen umfassen derzeit rund 11.728kg. Die aufbereiteten Kräuter werden anschließend an die „Österreichische Bergkräuter reg.GenmbH“ verkauft. Aktuell ist die Errichtung einer Kräuterhalle sowie die Anschaffung einer Grüngutlinie und einer Trockengutlinie zur Effizienz- und Qualitätssteigerung notwendig.

Ziele

  • Errichtung eines eigenen Gebäudes sowie der Anschaffung einer sogenannten „Grüngutlinie“ zur Aussortierung der Stängel
  • Anschaffung eines Trockners + Luftvorwärmung + Hackgutofen + Hackguttrocknung sowie die Anschaffung einer „Trockengutlinie“.